昨日の天然酵母パンと洋菓子のお店に出したパンです♪ 北海道産はるゆたかとライ麦を同量用い、モルツビールと生種でこねます。 こねあがってから、手作りのオレンジピールやラムレーズンやくるみやいちじくを混ぜると、一段と風味が増します！ ライ麦の香り…
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