グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-11-11から1日間の記事一覧

今日の天然酵母パン教室~パンドカンパーニュ

それと、オニオンロールです。 土曜日と同じメニューですが、季節が完全に入れ替わり、パンの発酵の速度がすっかり遅くなったのには驚いてしまいます! 天然酵母パンは季節を先取りするパンと言いますが、ほんとにその通りですね! 涙で目をしょぼしょぼにさ…