グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-11-17から1日間の記事一覧

天然酵母のシュトーレン☆

シュトーレンは、ドイツのクリスマスの菓子パンですが、日本でも、ポピュラーなパンになってきましたね♪ シュトーレンというパンは、オールスパイスやナツメグ、シナモンなど、ドイツらしく、スパイスが効いています! それに、春に作っておいた伊予柑のオレ…