グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2008-12-30から1日間の記事一覧

リッチなライ麦パンはIさんへ~天然酵母パン教室

このドライフルーツたっぷりライ麦パンはいつもお世話になっているIさんの依頼で焼きました。 材料が贅沢です☆ ラムレーズン、ドライいちじく、オレンジピール、くるみなど、国産ライ麦と強力粉のはるゆたか。 モルツビールでこねて☆ どっしりとした重みの…