昨日に引き続き、今日は、金柑を使ったパンを作ってみました。 金柑のコンポートとシロップを一緒にピューレにして、水を少し加えて生種とあわせてこねました。 コンポートを刻んで最後に混ぜました！成形発酵させたあと、金柑のコンポートをのせて焼いてみ…
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