もうすぐ、バレンタインデーですね。 ですから、今日のお菓子教室のメニューは、ガトーショコラと生チョコです♪ ガトーショコラは、いついただいても美味しいケーキですが、シンプルながらも奥深いケーキです。 今日の皆さんは、大切な要点をきちんとおさえ…
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