グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2009-02-07から1日間の記事一覧

今日の天然酵母パン教室は…

千葉は、いい天気の一日でした♪ 今日の天然酵母パン教室基礎科では、クーペとふっくらチョコレートパンを作りました。 ちょっと小ぶりのフランスパン、クーペは、プレーンなクーペとチーズクーペ、わかめクーペの三種類です。 何も入れないプレーンなクーペ…