今日の千葉は蒸し暑い！ 天然酵母パンの発酵も早くなって、美味しいパンにするのも大変な季節になってきますね～ 今日は、土曜日と同じ、天然酵母パン教室応用科のベーグルとぶどうパンのレッスンでした。 ベーグルは難しい～と思ってらした方もいらしたんで…
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