今日のお菓子教室は、シュークリームとエクレア、それと英国風スコーンでした☆ シューは、作り方のポイントを押さえたので、大丈夫！ 今日からシューはレパートリーの一つですね☆ エクレアはフォンダンをグラスで作りました。 白いのはレモン果汁を入れたレ…