グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2009-07-05から1日間の記事一覧

ウ・ア・ラ・ネージュ~卵の泡雪♪

夫が、製菓製パン職業訓練校で教えていただいた、フランスのデザート菓子です♪ 私は勉強したことがなく、夫に教えてもらいました♪ メレンゲをゆでて、キャラメルをかけて… シンプルなお菓子ですが、その優しいお味にうっとり…♪ 次はもっといい形に作るぞ~!…