グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2009-07-09から1日間の記事一覧

今週の夫の実習は~涼しげな流し物♪

なんて涼しげ~! 美しい夏の和菓子ですね~! 昨日、夫が製菓製パン職業訓練校で勉強した錦玉羹とその応用した和菓子です♪ 透き通った川の水… 川底の石は、白あんと黒ごまを使っています。ほんと、石にみえますよね! 水面には水草と赤い金魚が… 清流という…