今日の天然酵母パン教室応用科のレッスンは、いちじくとくるみのパンとかぼちゃのパンです♪ いちじくとくるみパンは、強力粉の半量の重さのくるみを混ぜ込んで香ばしさを出し、いちじくがしっとり感を出して、人気のあるパンです。 クープの入れ方で、それぞ…
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