グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2010-02-02から1日間の記事一覧

ドラジェ☆~アマンドショコラ

ドラジェというと、アーモンドに砂糖がけした、結婚式でよく使われる、あの綺麗なドラジェが一般的ですが… 今日作ったのは、アマンドショコラとも言われるドラジェです♪ 地味ですが… 手間だけは、たくさんかかってます! アーモンドを二時間も乾燥焼きし、キ…