今週の夫の製菓製パン職業訓練校の実習は、ライ麦パンです。 パン生地に、くるみを混ぜ込んだライ麦パン、ワイツエンミッシュブロートは、素朴な雰囲気♪ ミッシュブロートは、まわりに黒ゴマ、白ゴマ、ピスタチオを貼り付けて、ライ麦粉と強力粉が同割のライ…
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