３月に製菓製パン職業訓練校を卒業した夫… 作らなければ忘れてしまうということで…復習に励みます♪ 今日は酒饅頭♪ 大和芋や酒粕を使った、香りのいいお饅頭です。 大和芋をよ～く混ぜるといい生地になるね～ 利休饅頭より包みにくいなあ～ いろいろ感想をつ…