今日は、ちょっと暑い千葉です。 天然酵母パン教室応用科の今日のレッスンは、ポテトロールとオリーブのパンです。 ２つとも、お教室でもパン屋さんでも、人気のパンです。 ポテトロールは、マッシュポテトを生地に練り込んで作ります。 ちょっとこねるのが…
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