グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2010-10-06から1日間の記事一覧

夫の手料理~メンマ☆

かねてから、知人からいただいて、ずっと戸棚にはいった まんまだった塩漬けメンマ… 夫が見かねてー 料理し始めました~! 「ラーメン屋さんのメンマにしたい」 張り切っています 一晩、水に漬けて塩抜きしました。 ねぎや生姜など薬味と一緒に胡麻油で炒め…