今日も、天然酵母パン教室基礎科12月のレッスンです。 今日も土曜日と同じ、パネトーネとくるみ食パン、それとクリスマスの飾りパンのプチパンです パネトーネはパサついたパンですよね… と、よく思われていますが、そんなことはありません！ 今日のパネトー…