今日のお教室は、いよいよクロワッサン それと、ライ麦いりバナナブレッドです 今日は、昨日より暖かかったので、ちょっと心配しましたが、暖房をつけず、皆さん、元気にクロワッサンを作りました。 クロワッサンは、今まで学んだパンと違い、独特のテクニッ…
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