グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-03-02から1日間の記事一覧

バタールの道は長く…☆

ずっ~と、バタールを焼き続けています… 私は、ガスオーブンなので、300℃になりますし、 金魚石もオーブンの下に敷いてありますが… あえて、300℃も石も使わず、ある程度のバタールが焼きたい 教室にいらっしゃる皆さんが、家で素敵なバタールが焼けることを…