今日は、9時20分からの計画停電。 停電の間、何をしましょう… 忙しくてまだ作ってなかった、橙のマーマレードを作ることにしました。 友人の庭の木になった橙です。 洗って、種をとり、果汁を絞って、薄く刻んで… 橙は皮が苦いので、４回ゆでこぼしました。 …