グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-04-14から1日間の記事一覧

今日は、生種のレッスンです☆

今日は、一回目のレッスンの補講です 臨時にお二人いらして、三人でホシノ天然酵母パンの基礎を勉強します。 今日のレッスンは、ホシノ天然酵母パンを作るための、もっとも大切なレッスンです 生種が美味しくできれば、美味しい天然酵母パンになる… 美味しい…