グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-04-21から1日間の記事一覧

ピザストーンでナンが!!

タンドールで焼いたナンは、憧れ… そんな風なナンが焼けないかしら… と、思いついたのが、ピザストーン ピザストーンって、焼き物って点でタンドールっぽくないですか 異論があるとは思いますが、まずは試しです コンベックの上段と中段にピザストーンを置き…