グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-05-14から1日間の記事一覧

ベーグルとぶどうパン♪

今日は、天然酵母パン教室応用科、5月のレッスンです 焼いた天然酵母パンは、ベーグルとぶどうパンです。 ベーグルは、いろいろバリエーションがつけられる楽しいパンですが、 今日は、基本のプレーンと、アニスシードをいれたシンプルなベーグルを焼きまし…