今日は、天然酵母パン教室研究科のレッスンです フブスは、中近東のパンで、中にいろいろ入れていただくポケットパン 薄い生地で、夏向きです。 今日は皆さん、いろいろおしゃべりしながら手を動かして、フブスの成形をしていましたよ 丸く伸ばすのは、難し…
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