グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-06-29から1日間の記事一覧

柏餅を作りました♪

言いたくはないですが… 暑い… この暑さに体が、なかなかついていきません… しかし、 今日は、友人達とともに、お菓子作り その一つ、柏餅です 上新粉をせいろで蒸して、練って、あんを包み、また蒸しました。 香りの良い柏の葉の塩漬けで包んで、出来上がり…