美味しいと評判のホシノ小麦粉種。 酵母をていねいに起こしてみました 生種の味は美味しいですね～ 甘い系で、種の風味が素晴らしい で、まずはプルマン～角食です できてまだ一週間の種だから、味がのってくるまでには時間がかるとは思うけれど… 種が美味…