グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2011-09-28から1日間の記事一覧

青ぶどう酵母のパン&黒ぶどう酵母のパン♪

Hさんからいただいた青ぶどう… 「庭のぶどうが、今年はたくさんなったの」 と、うれしそうにおっしゃっていました。 そのぶどうで自家製酵母を起こしました 皆さんに味わっていただこうと、小さなねじりパンにしました 写真で見るとおおきなパンに見えます…