クリスマス間近になってきました… 今日は、天然酵母パン教室研究科１２月のレッスンです。 写真のパンは、マリーアントワネットが愛したという、 フランスのクリスマスの菓子パン、クグロフ…クーゲルホフで す。 贅沢でありながらも、軽やかな美味しさなの…