グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2012-04-21から1日間の記事一覧

生種を味わう一日♪

今日は天然酵母パン教室基礎科土曜日の4月のレッスンです 初めて顔をあわせた皆さん、これから、どうぞよろしくお願いします 今日のレッスンの一番の課題は…生種です 美味しい生種を作るには、どうしたらいいのか…体験していただきました 「美味しいですね…