先日、フルーツケーキを焼いた時に、一緒に作ったブランデーケーキです フルーツケーキ同様、卵は別だて、ベーキングパウダーを使わず、 メレンゲの力で膨らませたバターケーキです 出来て３日目ですが、夫は、「しっとり～ますます美味しくなるね」 と喜ん…