ブランデーケーキ☆

 

 

 

 

　　  先日、フルーツケーキを焼いた時に、一緒に作ったブランデーケーキです

 

　　　フルーツケーキ同様、卵は別だて、ベーキングパウダーを使わず、

　　　メレンゲの力で膨らませたバターケーキです

 

　　　出来て３日目ですが、夫は、「しっとり～ますます美味しくなるね」

　　　と喜んでくれました～

 

     ふっくらブランデーケーキ
     大切な人にプレゼントしたいケーキです