グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2012-06-13から1日間の記事一覧

お土産は、パンドカンパーニュと山食…♪

今朝は、朝5時に起き、寝ぼけまなこでパン焼きです 午前中出かけるパン好きの友人に、お土産です。 今回のパンドカンパーニュは、ライ麦は入れず、全粒粉20%で、ヨーグルトを入れてこねました。 表面、叩くとコンコンハードに焼きました~ あとは、山型食…