今日は、涼しい一日でしたね。 久しぶりに顔をあわせた皆さんと、今日は洋菓子教室です 作ったのは、ティラミスと練乳プリンです。 ティラミスは、カフェの時と同様、マスカルポーネを手作りして、手をかけて作りました ココアスポンジを焼いたり、マスカル…