今日は、涼しい一日でしたね。
久しぶりに顔をあわせた皆さんと、今日は洋菓子教室です
作ったのは、ティラミスと練乳プリンです。
ティラミスは、カフェの時と同様、マスカルポーネを手作りして、手をかけて作りました
ココアスポンジを焼いたり、マスカルポーネザーネを作ったり…
皆さんは、一つ一つの作業を丁寧にされました。
美味しくできましたね～
今日は、一人一台、お持ち帰りです
きっと、こ家族は喜んでくださることでしょう～
ティラミスと違い、手軽にできる練乳プリン
簡単でも美味しいと、喜んでいただきました
久しぶりのスポンジケーキでしたが、
さすが、皆さん、お上手です。
来月もまた、スポンジを使った素晴らしいケーキを作ります。
楽しみですね
今日もまた、Tさんの素晴らしいお料理が並びました
また、改めて、アップいたします
今日も楽しい一日でした
