見た目、フツーの食パンですが… 実は、マスカルポーネチーズを作った時にでた、ホエーでこねたパンです。 ホエーには、生クリームや牛乳の成分が混じっているので、 きっと、美味しいパンになるにちがいないと…！ 水分はホエー100％、もちろん生種を溶かし…