おやつのおやきの生地の残りで、夕ご飯に餃子を作りました やっぱり、手作りの皮は美味しいですね～ モチモチの皮からジュワ～と汁がでてくるね と、夫は喜んでくれました。 スープ餃子まで作って、お得な気分になりました～ ホームページもどうぞ、ご覧く…

冬は、長ネギが美味しいですね～ 美味しい長ネギを使ったおやつはないかしらと、ネットで検索… 中華風おやきを焼くことにしました～ 材料は、薄力粉と塩、長ネギと熱湯、あとは油をだけ… シンプルかつ簡単 生地を作って、伸ばして、ゴマ油を塗って みじん切…