グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2013-03-15から1日間の記事一覧

タバティエ&シャンピニオン♪

カンパーニュの生地で、タバティエとシャンピニオンを焼きました タバティエって、タバコ入れの形だそうですが、 ユニークな形ですよね。 フランスでは日常の道具をパンの形にしたりして… 楽しいですね。(残念ながら、行ったことありませんが…) 今日は、こ…