グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

タバティエ&シャンピニオン♪



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           カンパーニュの生地で、タバティエとシャンピニオンを焼きました

            タバティエって、タバコ入れの形だそうですが、
            ユニークな形ですよね。

            フランスでは日常の道具をパンの形にしたりして…
            楽しいですね。(残念ながら、行ったことありませんが…)

            今日は、このパンで、遅めの昼ご飯です

 
 

 
 
 
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