爽やかな一日でしたね… 今日は、天然酵母パン教室応用科火曜日のレッスンです 全粒粉のパンと桜あんパンを焼きました 写真は全粒粉のパンです。 北海道小麦の強力全粒粉を60％入れた、粉の味が生きたパンです 三つ編みの装飾が素敵ですね 皆さん、とっても…