いい天気でしたね～ 今日は、天然酵母パン教室応用科のレッスンです 今日のパンは、ベーグルとぶどうパンです 写真は、プレーンベーグルです。 古い生種を使ったので、（半年以上たった種も混じった生種です～） いい味をだしてくれています。 皆さん、モチ…