今日は、洋菓子教室です 写真は、抹茶のシフォンケーキと、バニラシフォンケーキです 卵の美味しさの生きたプレーンなバニラシフォンを焼いた上で、 抹茶のシフォンを焼いて… 二回、焼いてみると、シフォンが身につきますね しっとり、ふわふわ美味しいシフ…