グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2013-10-02から1日間の記事一覧

しっとりモンブラン♪

今日作ったのは、メレンゲの台を使ったしっとりモンブラン マロンクリームの下には、生クリーム。 生クリームの下には、手作り栗の渋皮煮と、手作り杏ジャム… いつものモンブランとはちょっと違うけれど、 これも美味しいねと、夫も喜んでくれました 秋には…