2013-10-02 しっとりモンブラン♪ 洋菓子 #食べ物 今日作ったのは、メレンゲの台を使ったしっとりモンブラン マロンクリームの下には、生クリーム。 生クリームの下には、手作り栗の渋皮煮と、手作り杏ジャム… いつものモンブランとはちょっと違うけれど、 これも美味しいねと、夫も喜んでくれました 秋には、秋のお菓子を楽しむ…うれしいですね 来年度の生徒さん、募集中 http://grunwald.sakura.ne.jp/