友人が、和菓子の講習会に行ってきたと、 美味しいそうなお菓子を持ってきてくれました 今回の講師は、鎌田克幸先生という方で、 とてもいいレッスンで勉強になったと言っていました。 焼き菓子のレッスンで、 残月、ちゃぼくさ、磯焼き、里の月、里の庵… …