すっかり冬になりました。 寒い朝を迎えた千葉です。 今日は、天然酵母パン教室基礎科のレッスンです 写真のパンはクリームパン 中のカスタードは、バニラ味。 ゴムベラに残ったクリームをちょっとなめて、みんなでニッコリ 美味しいカスタードクリームにな…