パン作りの要、生種です。 今でこそ、涼しいですが、暑いと、作るのは、とってもた～いへん でも、もうすぐお教室も始まるので、せっせとお世話をして 作りましたよ 出来たばかりの種は、写真右の二つの壺に入ってます。 3種類の酵母を混ぜ、美味しい種にな…