グリューン・ヴァルト/みどりの森

千葉県千葉市の天然酵母パン教室

2015-08-04から1日間の記事一覧

山食、角食、パンドカンパーニュ♪

毎日、言いたくありませんが~ 暑いですね~ 暑さのなか、皆さんいらしていただき、ありがとうございました 今日は、山型食パン、角型食パン、パンドカンパーニュのレッスンです 写真のパンドカンパーニュで使った強力粉はキタノカオリ、 全粒粉もキタノカオ…