すっかり秋も深まってきて… 今日は天然酵母パン教室応用科10月のレッスンです。 写真のパン… かたくて、今の季節ならではの、秋の恵みを焼きこんだパン 雑穀パンです。 玄米、くるみ、千葉ならではのピーナッツ、レーズンなど、 皆さんが、こんなにいっぱい…