そして、お店には、たくさんのお客様にいらしていただき、びっくりしながらも、うれしい一日でした。
お昼頃には、ほとんど完売状態になり、午後にいらした方には、誠に申し訳ありませんでした。
でも、試食のパンを召し上がっていただいたり、ケーキを召し上がっていただいたり、(昨日のケーキはイチゴのロールケーキと抹茶のババロアとゼリーでした)チェロの演奏を聴いていただいたり…
のんびりした時間を過ごしていただけたのは、良かったかなと思っています。
昨日はクロワッサンを、朝からせっせと作り、焼きたてを味わってもらおうと頑張りました。
クロワッサンを作るのは、私は最高に楽しい☆
だから、皆さんに喜んでいただけると、本当にうれしいのです♪
もちろん、食パンを始め、すべてのパンを試食していただき、感想を聞かせてもらうのは、私の喜びであり、勉強になります。
来月も、私らしいお店になるように…♪頑張ります♪
